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麻婆豆腐

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妻は辛いものが苦手...なので辛さを加減して作ったつもりが激辛に(笑)
どうして?

ミンチ
豆腐
舞茸
玉ねぎ
醤油
砂糖

味覇(ウェイパー)
豆板醤

分量はだいたいです。あ、だから辛いのか(笑)
ちなみに自分は辛いもの好き派なのでおいしかったです(´ε`*)♪
妻ごめん
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